RSS 放送

Tag Archives: 藏壽司

邋遢老闆一手打造迴轉壽司界的革命兒:好吃、好玩、好有趣的藏壽司

Posted on

66歲的田中邦彥,平常看起來像個糟老頭—雜亂的頭髮、半開的眼神、垂到鼻尖的老花眼鏡。即便是出席正式場合,他也沒有改變多少穿著。但這位好像沒睡醒的老伯,其實是為社長,他的名號說出來可是驚人,他是迴轉壽司四雄之一「藏壽司」(くら寿司)的大老闆,由他帶領的藏壽司年獲利超過一千億,佔據全日本連鎖壽司品牌第二名,而且店數與淨利仍在持續上升,更在去年日本最大的顧客滿意度調查中贏得全國第一名。

477617_13385657108a6a7343b

田中社長今天看來比較振作

很難想像穿著有點邋遢的社長,能夠帶領這個品牌擄獲顧客的心。畢竟在激烈競爭的日本壽司業界,特別是與「廉價」劃上等號的連鎖壽司業,要有本事不靠削價贏得顧客喜好,是非常困難的事。但田中社長靠的不是降低成本爭取毛利,也不靠大筆明星行銷預算,靠的是體貼顧客的用心,與強大的技術力,以下介紹田中社長的5大吸客秘訣。

118549

Read the rest of this entry

廣告